Oppskrift på eplegløgg / Hvit gløgg
Når kuldegradene kommer snikende er et glass med eplegløgg både varmende og friskt. Her får du oppskriften på en nydelig variant som kan nytes både innendørs og utendørs.
Ingredienser
1 liter ferskpresset eplejuice eller eplemost
0,5 dl ferskpresset appelsin
1-2 ts kanel
1 ss honning
2 ts nellikspiker
2 ts anis
Til pynt (valgfritt)
– stjerneanis
– epleskiver
– kanelstang
Fremgangsmåte
Hell eplejuice og ferskpresset appelsin i en kjele. Tilsett kanel, nellikspiker, anis og honning. Varm opp blandingen nesten til kokepunktet, og la den stå og godgjøre seg i ca 15 minutter under lokk.
Hell gløggen over i glass (eventuelt krus) og pynt med epleskiver, kanelstang og stjerneanis. Vel bekomme!